ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР "ГОРЫ ВКУСНЫХ УДОВОЛЬСТВИЙ"

Это путешествие – знакомство с горными красотами и кухней юга России в одно касание: живописные горы и плато, богатые пещеры и водопады, роскошные каньон и альпийские луга, кубанский борщ и адыгский щипс, знаменитый адыгейский сыр и горный мед – и все это за одну неделю!

Тур предусматривает возможность посетить Кавказский биосферный заповедник и проходит по территории, являющейся частью Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Тур для активных любителей путешествовать, при этом – не требует специальной физической подготовки, подходит для детей и взрослых любого возраста, любящих вкусную и здоровую еду.

Отель: двухместный номер (dbl, twin), стандарт, дети – дополнительное место.
Питание: полный пансион (fb).

9.00 встреча группы на ж/д вокзале города Краснодар
10:00 встреча группы в аэропорту города Краснодар

Переезд в отель (150-180 км), расположенный в горной Адыгее. Переезд сопровождается рассказом экскурсовода о природе, культуре, истории и сегодняшнем дне Адыгеи. Ввод в местные кулинарные традиции, легкое угощение.

Размещение в отеле, обед.

«Горные пляжи» Адыгеи. Адыгея славится минеральными водами. Оборудованные открытые бассейны с водой гидрокарбонатно-хлоридного натриевого состава, с повышенным содержанием кремниевой кислоты. Подходят для купания круглый год. Воду можно пить. Вкус родниковой, чистоту талой и бактерицидные свойства серебряной воды соединяет в себе вода наших термальных источников.

Ужин по-кубански: блюда домашней кубанской кухни, приготовлены традиционным способом из местных продуктов.


Завтрак.

Автобусная экскурсия на плато Лаго-Наки, Кавказский биосферный заповедник.

Посещение Большой Азишской пещеры, богатой каменными столбами, сталактитами и сталагмитами. Это одна из самых красивых и необычных пещер Западного Кавказа. Пещера находится на высоте 1600м над уровнем моря, включает в себя несколько внушительных галерей, одна из которых с поземной рекой. Пещера полностью оборудована для приема туристов.

Обед.
Мастер-класс по приготовлению адыгейского сыра с дегустацией пяти сортов адыгского сыра.

Ужин из традиционных и современных черкесских блюд на основе адыгейского сыра.

Завтрак.

Прогулка на земляничные поля (июнь), участие в сборе ягод.

или:

Прогулка в яблоневый сад (апрель, май, июль – октябрь). Яблочная дегустация и экскурсия на линию прямого отжима сока.
Экскурсия в черкесский сад. Особенности черкесского садоводства.

Обед.

Мастер-классы:

Приготовление традиционного клубничного варенья и десертов с клубникой.
Или:
Яблочные десерты.

Ужин из блюд костровой кухни.
Дегустация фермерских козьих сыров.

Завтрак.

Автобусная экскурсия в Гуамское ущелье. Исследуем еще одно уникальное в своем роде ущелье. До середины ущелья, склоны которого покрыты реликтовым лесом, мы проедем по узкоколейной дороге, на туристском паровозике с открытыми вагончиками. Далее - у нас будет возможность пройтись вдоль путей и сделать много интересных фото.

Обед в кафе ущелья.

Ужин по-кубански: блюда домашней кубанской кухни, приготовлены традиционным способом из местных продуктов.

Завтрак.

Свободный день. Есть возможность выбрать себе занятие по душе. Варианты: рафтинг, конная прогулка, джипинг, квадроциклы, термальные источники, экскурсии по выбору.

Мы предлагаем этно-гастрономическое путешествие «В гости к адыгам» (за дополнительную плату). Путешествуя по новым местам, нет ничего интереснее, чем слиться с народом, живущим на этой земле испокон веку. Мы приглашаем в незабываемую поездку – в адыгский аул. Гостеприимные хозяева накормят традиционным адыгским праздничным обедом, мы познакомимся с обычаями, культурой и историей адыгов. Кроме того, нас ждет катание на бричках по живописным окрестностям и даже возможность изучить основы адыгского этикета, несколько танцевальных движений и пару-тройку черкесских слов.

Ужин.

Завтрак.

Экскурсия «Хаджохская теснина». Это участок каньона реки Белой, в котором оборудован экскурсионный маршрут протяженностью 800 м. С огромной силой вода горной реки врывается в тесное ущелье, создавая необыкновенной красоты природный памятник. В темное время суток организовано эффектное освещение. Хаджохская теснина является безопасным экскурсионным объектом, с дорожками, лестницами, перилами и смотровыми площадками.

Обед.

Купание в термальных минеральных источниках.

Ужин.
Мастер-класс по купажированию травяных чаев. Дегустация травяных сборов.
Мастер-класс по горному меду с дегустацией медов и фруктовых напитков.

Завтрак.

Выезд из отеля с вещами.
Мы едем в город Майкоп – столицу Адыгеи. Нас ждет небольшой, но насыщенный сити-тур. В экскурсию включено посещение Национального музея, городского рынка с возможностью купить экологически чистые, вкусные южные гостинцы для друзей и коллег.

Обед.

Экскурсия с дегустацией на Майкопский пивоваренный завод, работающий с 1892 года.

Трансфер до ж/д вокзала и аэропорта города Краснодар. Время прибытия: 18.00 – аэропорт, 19.00 – ж/д вокзал.


Расчет сделан для места в группе от 10 до 16 человек. При ином составе группы – расчет иной.

Февраль 13-19.02;
Март 19-25.03;
Апрель 2 - 8.04, 16-22.04;
Май 14.05-20.05; 28.05 - 3.06
Июнь 1106-17.06; 25.06 - 1.07;
Июль 9.07-15.07; 23.07-29.07;
Август 6.08 - 12.08; 20.08 - 26.08;
Сентябрь 3.09 - 9.09; 17.09-23.09;
Октябрь 1.10-7.10; 15.10-21.10;
Ноябрь 12. - 18.11;
Декабрь 3-9.12.

Программа тура выполняется туристическим оператором "Ярмарка отдыха".